Ленточная пила для резки мяса дома. Ленточные пилы для резки мяса высокой мощности
Многогранность и обширная линейка сделали ленту незаменимым устройством на кухнях для общественного питания и даже на бойнях крупных агрокомплексов.
Лента для резки мяса, фотомодели которой представлены в этой статье, предназначена для мяса, птицы и рыбы. Обрезанные кусочки аккуратные.
Устройство может даже вырезать каркасы с костями. Никакое другое устройство не будет выполнять эту операцию на таком высоком уровне.
Специфика единицы
Ленточная пила для резки мяса имеет следующие характеристики:
- высокоскоростной;
- единая резка сырья;
- надежность и долговечность;
- правильная резка изделий;
- оснащенный специальным регулятором, который обеспечивает желаемый размер и форму изделия;
- безопасный дизайн;
- эргономичная форма аппарата;
- Унифицированная очистка пилы.
В основном, устройства изготовлены из нержавеющей стали, что является гарантом длительной эксплуатации. Существуют также модели из литого алюминия и металла с распылением.
Настольные модели
В небольших ресторанах обычно используется ленточная пила для резки мяса, которая помещается на рабочий стол. Его также можно использовать в магазинах и фабриках для производства полуфабрикатов.
Модели пола
Они разные по размеру. Большая ленточная пила для резки мяса — это комплекс с высоким уровнем производства. Такие модели зарекомендовали себя на крупных предприятиях. Они также отличаются простотой использования. Управление осуществляется консольным способом и не требует специальных знаний и определенного уровня подготовки сотрудников.
Установки отличаются эргономикой и рациональным дизайном. Они соответствуют всем стандартам безопасности и санитарии. Эти показатели особенно важны для пищевых агрегатов.
Машины могут быть легко демонтированы для стирки. В дополнение к безопасности, инновационные модели оснащены множеством дополнительных функций.
Как работает группа?
Продукты зажимаются поддоном и через толкатель или подвижный стол (все зависит от конкретной модели) подаются на режущий диск. Полученные куски добавляются в специальный контейнер, а отходы помещаются в другой контейнер. Единица контролируется одним человеком.
Обзор самых популярных моделей
На данный момент нет отдельных предприятий по производству оборудования для производства продуктов питания. То же самое можно сказать и для ленточных пил. Но есть лидеры как на нашем, так и на внешнем рынке (Италия, Финляндия, Китай). Себестоимость моделей, разумеется, различна и зависит от уровня производительности устройства. Это объясняет широкий диапазон цен от 30 000 до 800 000 рублей.
Например, самыми популярными устройствами для резки замороженного мяса с костями являются китайские машины от производителя JG.
Устройства итальянской фирмы Fimar, помимо моделей, предназначенных для производства, производят такой продукт, как ленточная пила для резки мяса дома. Основой материала является анодированный алюминий. Все модели отличаются высокой функциональностью.
Хорошо ответьте на модель от российского производителя PLN-225. Блок собран московским заводом «Станкостроитель» и предназначен для резки мясных продуктов на порции, отличающиеся по весу. Особенно популярно это устройство используется средними и крупными предприятиями.
Рынок постоянно пополняется новыми устройствами. Совсем недавно модель напольного покрытия SAP Inox 3160 была разработана для резки замороженных продуктов. Пила соответствует всем стандартам безопасности, принятым в Европе. Основой блока является нержавеющая сталь.
Как сделать мини-пилу своими руками?
как делать мини увидел своими руками домашние условия? Тебе понадобится :. маленький деревянный брусок.
Видел брелок! Очень маленькая пила своими руками | Пила Брелок!
В видеоролике мы решили уменьшить обычные размеры пил а также сделанный его маленький увидел который работает с USB prov.
Внутреннее предприятие DPP представило инновационную модель DPP-235N. Ленточные пилы для резки крупнотоннажного мяса этой серии разрезают замороженные мясные продукты на порции. Они используются на малых предприятиях, а также в супермаркетах, ресторанах и на рынках.
Машина разрезается ровно и аккуратно. Устройство компактно, легко демонтируется для очистки и соответствует всем санитарным нормам. Он не шумит. К набору прикреплен набор пильных дисков из нержавеющей стали.
Одна из лучших моделей была создана финскими инженерами Koneteollisuus Oy. Плинтус для мяса KT-750 этой компании — это машина высокого класса, которая используется как самостоятельное устройство для резки любых видов тушек в бойнях. Машина рассчитана на максимальную нагрузку. Может работать безостановочно и не требует технического обслуживания. Очень надежный и простой в использовании.
Говоря о продуктах финской компании, нельзя не упомянуть такие ленточные пилы для резки мяса, как Koneteollisuus KT-325 и Koneteollisuus KT-400.
Описание Koneteollisuus KT-325
Модель предназначена для резки костей и замороженных брикетов на куски необходимой толщины. Это оборудование одинаково хорошо подходит для мяса, птицы и рыбы.
Koneteollisuus KT-325 — настольное устройство, работающее в одном и том же высокоскоростном режиме. Устройство оснащено рабочей поверхностью, которая не перемещается. Модель небольшая по размеру и имеет отличные технические характеристики. Это устройство более подходит для резки небольших и средних кусков мяса или рыбы.
Ленточная пила для резки мяса Koneteollisuus KT-325 изготовлена из нержавеющей стали, изготовленной в соответствии с инновационными технологиями. Устройство соответствует всем стандартам безопасности и санитарии. Работа отличается низким уровнем шума и равномерным движением режущего лезвия. Модель эргономична.
Для защиты пользователя устройство оснащено специальной тормозной системой, из-за которой она перестает функционировать после отключения питания.
Модель используется в заготовках и мясных магазинах, супермаркетах, а также в заготовительных предприятиях, ориентированных как на оптовые, так и на розничные сети.
Описание Koneteollisuus KT-400
Этот блок предназначен для резки половинок, четвертей, костей и замороженного мяса на куски с заданной толщиной. Эта модель режет мясо, птицу и рыбу. Ленточная пила для резки мяса Koneteollisuus KT-400 изготовлена из нержавеющей стали.
Устройство имеет длительный срок службы, простоту в эксплуатации, имеет эргономичный дизайн и низкий уровень шума во время работы. Как и предыдущая модель, она оснащена тормозной системой.
Плюсы и минусы ленточных пил
Ленточная пила для резки мяса имеет следующие положительные характеристики:
- он не потребляет большое количество электроэнергии;
- пиление отличается гладкостью и точностью;
- Машина работает с низким уровнем шума;
- Когда вырезаете мясо, нет фрагментов из костей.
Возможно, единственным недостатком является то, что устройство не может работать без электричества.
Как выбрать правильную модель
При покупке пилы для ленточной пилы следует обратить внимание на ее детали.
Оптимальными показателями являются:
- Основание конструкции, называемое рамой, выполнено из анодированного алюминия;
- Рабочая поверхность, а также механизм подачи продукта выполнены из нержавеющей стали;
- модель имеет регулятор толщины разрезанных деталей и рычаг уровня натяжения пилы;
- Устройство оснащено кнопками для запуска и остановки устройства.
И самое главное, прежде чем покупать автомобиль, рассмотрите следующее:
- Объем производства на предприятии. Небольшое предприятие общественного питания и магазины подходят для моделей среднего размера с площадью 33 х 33 см.
- Для больших заводов и мастерских пригодны мощные большие пилы. Рабочая поверхность таких моделей составляет 40 х 40 см. Помните, что модели с одинаковой мощностью могут иметь разную длину ножей и индекс полезной длины реза.
- Место установки оборудования определяет основные правила подключения устройства к сети (220 В или 380 В).
- Обратите внимание на то, из чего сделаны пилы. Этот показатель значительно влияет на стоимость устройства. Модели, основой пил является анодированный алюминий, относятся к дорогостоящему сегменту.
- Функциональность устройства. Наличие кнопки, сигнализирующей о неисправности, диспенсере, тормозном устройстве, маленьком переключателе, регуляторе размера отсечки. Все это также влияет на цену продукта.
Производящие компании предлагают различные ленточные пилы для резки мяса.
Какое устройство является наиболее оптимальным, решите покупателя. Помните, что устройства, изготовленные из высококачественных материалов, могут гарантировать высокий уровень функциональности и длительный срок службы.
